lindachen1223

今天中午和老公到巷口新開的柏靈頓花園用餐，（中山國中對面）
走進店裡，在門口等了超過1分鐘，沒有人帶位，來來回回的服務生都只是在巡桌和加水，
只有店長一個人很忙，最後也是店長幫我們帶位的，其他的服務生好像都很閒。

12:12老公跟一位包柏頭男生點餐，我去7-11提錢，
回來時老公說現在他們不提供鮮榨果汁，半價飲料也只有menu上2/5的東西可以選，
（所以門口寫的飲料半價應該是不實廣告）
但是我們很難得可以一起吃午餐，所以老公堅持要我點飲料。

到了12:25分，整間店用餐的客人都開始喝飲料了，我們的菜都沒上來，
我忍不住問了一下，一位素顏的女服生說她會幫我去問，但是沒有下文。
到了12:35分，我又向另一位有化妝的女服務生詢問，
但此時我已經等得心浮氣燥，臉色一定不好看，
她說：「這不關我的事，那是廚房的問題！」然後ㄘㄟ了我一眼，
在我面前甩了她的長馬尾後瀟灑離去。

我滿腔怒火被她成功挑起。

到了12:43分，我們點的菜終於送上來，
沒禮貌的女服務生剛好從店長身後經過，
我對店長說這位服務生ㄘㄟ我，
她竟然當場甩手跺腳想衝過來跟我吵架，
然後馬上被店長勸走。

店長：「我們店的上菜時間是30~40分，剛剛帶位沒向妳說明，不好意思。」
我問：「隔壁客人跟我點一模一樣的菜，為什麼5分鐘就上菜了？」
店長：「那一桌是不小心多做的，所以很快。」
但是，那一桌有2個人啊，剛好2份都是多做的嗎？
店長態度很好，所以這句話我放在心裡，沒再說出來為難他。 

後來我旁邊又進來一桌，他們的菜7分鐘就上來了，
我問店長，上菜時間不是30~40分嗎？
店長很尷尬的對我笑一笑，歪頭想了想，
回答：「應該是廚房剛好有空了吧！」
結帳時我沒有付服務費，因為我不但沒被服務，還被服務生不禮貌的對待，
各位，法律明定服務費是不可強迫收取的，你若不想付，就可以不付。 

回家後我還是對ㄘㄟ我又想找我吵架的女服務生非常不滿，
於是打電話到他們公司申訴，
回應我的是一位小林桑，他是日本人，但國語說得很好，
他跟我說一定會改進，要請我再吃一次飯，我婉拒了，但我接受他的處理態度，
始後他又傳了二次訊息給我，相當的有誠意。

只是，以前我在做外場時，受到非常嚴格的教育訓練，
以專業來說，柏靈頓就連店長都是用手指往下垂直抓杯口起來加水，
然後讓客人的嘴唇觸碰在他們手指摸過的地方，
以態度來說，就算廚房有問題，也是外場要解決，
妳可以說：「我去幫妳問問看」、「我再幫妳催一次」，
怎麼可以跟客人說「不關我的事，那是廚房的問題」這種推卸責任的話？

老公一直跟我說算了，算了，下次不要來就好，
叫我不要以為所有店都是有服務的，但是這間店有收一成服務費耶！
而且午餐時間連套餐都沒得選，一定得另外點昂貴的飲料，
如果今天我是在路邊攤吃飯，我當然不會在意這些事。
忘記客人的點單讓客人久等，偶爾會發生，
妳若好好的跟我說聲抱歉，然後告訴我再5~7分鐘上菜，我就能接受，
但是推卸責任、ㄘㄟ我、想衝過來找我吵架...

如果連個服務生都做不及格，妳還能做什麼？